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冬至,不但是中国农历中一个非常重要的节气,也是我国一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,因此冬至可谓是众多节气中Z为丰富多彩的一个。冬至,历来就是我国一个非常重要的节气,至也被称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”、廷和民间都十分重视。
较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。早在南宋时,临安人就在冬至吃馄饨,开始是为了祭祀祖先,后逐渐盛行开来,民间有“冬至馄饨夏至面”之说。馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。
吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人Z讲究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”
冬至日意味着时节开始进入一年中Z冷的“数九”严寒天气,古代先民认为,从冬至起,每数九天算一个“九”,数到九个“九”,共计八十一天后,春天便翩然而至。
冬至,夜至长而昼至短。我们始终在您身边,用专业及实力守护广大家庭!同时在冬至时节,温馨提醒大家养生事宜。
药补不如食补。在冬季应恰当选择既美味,又具有补益身体的食物。温补一定要适量,并且要忌生冷,饮食还是以清淡为主。
冬至时节,天气寒冷干燥,导致鼻咽干燥、皮肤缺水,易上火。补充热性食物的同时别忘补充津液,可食用荸荠、藕、萝卜、白菜、猕猴桃、柚子、桔子等滋阴去燥的食物。
冬至时节,应防寒保暖多晒太阳。要特别注意头部和足部的保暖,外出时要戴上帽子、口罩、手套,避免寒气入侵。